الثلاثاء , 6 ديسمبر 2016
أخبار عاجلة
الرئيسية » Agriculture » بساتين » الفراولة-زراعة وانتاج الفراولة للتصدير
الفراولة-زراعة وانتاج الفراولة للتصدير

الفراولة-زراعة وانتاج الفراولة للتصدير

زراعة وانتاج الفراولة للتصدير

تعتبر الفراولة من اهم محاصيل البساتين التى اتجهت مصر الى تنمية انتاجها بمعدلات كبيرة فى السنوات الاخيرة وانتشرت زراعتها فى مناطق عديدة بالجمهورية, وهى من المحاصيل ذات العائد الكبير, وتصدر بنجاح اما طازجة او مجمدة او مصنعة, ولمصر ميزة نسبية كبيرة فى انتاج وتصدير الفراولة من حيث التبكير والتفوق فى الانتاج كما ونوعا ولهذا تحتل الفراولة مرتبة متقدمة فى صادرات مصر للاسواق الاوروبية والعربية والتى تبدا من شهر نوفمبر وحتى فبراير للدول الاوروبية وتستمر حتى مايو للدول العربية.

العوامل المحددة لنجاح زراعة الفراولة: –

الصنف- ميعاد الزراعة- نوع التربة- مياه الرى- نظام الزراعة الفريجو او الطازجة- مقاومة الافات الحشرية والمرضية- عمليات خدمة المحصول من الزراعة وحتى نهاية الحصاد.

التربة المناسبة للفراولة :

تجود زراعة الفراولة فى جميع انواع الاراضى, ماعدا الجيرية والرديئة الصرف والملحية والموبوءة بالحشائش او النيماتودا, وتعتبر الاراضى الرملية والطميية هى افضل انواع الاراضى للفراولة ويفضل ان يتراوح PH التربة بين 6.5 – 7.5 ولا تزيد ملوحة التربة عن 1000 وتزرع شتلات الفراولة من منتصف شهر سبتمبر وحتى منتصف شهر اكتوبر حسب الصنف حيث تزرع الاصناف المبكرة اولا.

تجهيز الحقل للزراعة للفراولة : –

الحرث في زراعة الفراولة :

تحرث وتزحف الارض ثلاث مرات بين كل مرة والاخرى 2-3 اسابيع للتخلص من بذور الحشائش والحشرات وخفض التلوث الميكروبى للتربة. – تعقيم التربة: اجراء التعقيم الشمسى للتربة بالبلاستيك الشفاف لمدة شهرين فى يوليو واغسطس قبل الزراعة وبعد اضافة الكمبوست والحرث والرى الغزير, وقد لا يجرى التعقيم للتربة اذا كان الحقل بكرا ولم تسبق زراعتة باى محصول. – التسميد السابق للزراعة: 20م3 سماد عضوى تام التحلل (كمبوست) + 150 كجم سلفات امونيوم + 150 كجم سوبر فوسفات + 150 كجم سلفات بوتاسيوم + 50 كجم سلفات مغنسيوم + 300 كجم كبريت. – اقامة المصاطب: تقسم الارض الى مصاطب بعرض 120 سم وبارتفاع 50 سم والمسافة بين المصطبة والاخرى 50 سم وول المصطبة لا يزيد عن 50 متر. – اقامة شبكات الرى: تستخدم فى رى حقول الفراولة للتصدير شبكتان للرى واحدة بالرش والاخرى بالتنقيط.

طرق الزراعة للفراولة :

تزرع شتلات طازجة مباشرة من المشتل الى ارض الانتاج وتزرع بكامل اوراقها ولا يزال الا الاوراق المريضة او القديمة الجافة ويفضل ان يكون سمك تاج الشتلة يتراوح من 0.8 – 1.2 سم وان تكون خالية من اعفان الجذور والنيماتودا ويتم تطهيرها قبل الزراعة بنقعها فى محلول توبسين 0.1% + ريزوليكس تى 0.15% لمدة 20 دقيقة قبل الزراعة وتزرع الشتلات فى 4 صفوف على المصطبة يتخللهم خرطومين للرى بالتنقيط وتزرع النباتات على مسافة 25 سم بين الشتلة والاخرى فى الصف الواحد وعلى شكل رجل غراب فى الخطوط المتجاورة ويحتاج الفدان حوالى 36-40 شتلة فراولة طازجة.

فرد البلاستيك (الملش) على المصاطب: ويتم بعد 3-4 اسابيع من الزراعة فرد بلاستيك شفاف او اسود على المصاطب بسمك 32 ميكرون وعرض 2.4 متر وتثقيبه فوق مواقع النباتات ويتم سحب النموات الخضرية من خلال هذه الفتحات.

اقامة الانفاق البلاستيكية في زراعة الفراولة :

يتم عمل الانفاق البلاستيكية لتغطية النباتات ويستعمل لها بلاستيك شفاف سمكة 60-80 ميكرون وعرضه 2.4 متر ويستخدم لذلك سلك صلب مجلفن قطره 0.5 سم على شكل انصاف دوائر وتثبت فى التربة والمسافة بين القوس والاخر من 1-1.5 متر وارتفاع النفق عند قمة المصطبة حوالى 60 سم.

كيفية الرى عند زراعة الفراولة :

يكون الرى بالرش خلال مرحلة النمو الخضرى الاولى يليها الرى بالتنقيط بعد نجاح الشتل وتكون اوراق جديدة وخلال مرحلة الازهار والاثمار, ويفضل الا تزيد نسبة الملوحة عن 700-900 ppm فى ماء الرى ويحتاج الفدان حوالى 10م3 يوميا حسب الظروف الجوية ونوع التربة.

كيفية التسميد عند زراعة الفراولة :

تفضل الاسمدة المركبة السائلة فى الفراولة والتى تحتوى على العناصر الهامة الكبرى والصغرى للنبات والتى يسهل اضافتها فى السمادات حيث يستفيد منها النبات بسرعة مع ماء الرى, ويحتاج الفدان حوالى 5 لتر يوميا من السماد ويجب ان تتخلل فترة الرى عملية التسميد وان ينتهى دفع الاسمدة قبل 10 دقائق من انتهاء وقت الرى.

 

عن admin

اضف رد

لن يتم نشر البريد الإلكتروني . الحقول المطلوبة مشار لها بـ *

*

إلى الأعلى