الخميس , 8 ديسمبر 2016
أخبار عاجلة
الرئيسية » Agriculture » بساتين » البرتقال -عمليات الخدمة
البرتقال -عمليات الخدمة

البرتقال -عمليات الخدمة

افضل انواع البرتقال الصيفى هى :

الفلنشيا المطعوم على اصل فولكا ماريانا او المطعوم على اصل نارنج لمقاومة هذه الاصول لارتفاع الماء الارضى
والنيماتودا واعطاء قوة نمو للبرتقال ووجود توافق بين الاصل والطعم.
عدد النباتات للفدان:
من المعروف ان شتلات البرتقال الصيفى تغرس فى جور على ابعاد 5 *5 متر من جميع الجهات وعليه تكون عدد
الاشجار فى الفدان:
4200 = 168 شجرة / فدان
25
طريقة الغرس:
يتم تقسيم الحقل الى جور على ابعاد 5 * 5 متر بين الجورة والاخرى وتحفر الجور على الابعاد الاتية:
60سم طول
60 سم عرض
80 سم عمق
على ان يوضع بالجورة مقطف سباخ بلدى مخلوط عليه نصف كيلو سوبر فوسفات + نصف كيلو سلفات بوتاسيوم
+ ربع كيلو كبريت زراعى تخلط جيدا مع السباخ البلدى ثم تغطى بالتراب الناتج من عملية حفر الجورة على ان
يكون من الطبقة السطحية للجورة بسمك 10 سم ثم تغرس الشتلات بالجورة ويردم حولها بالتراب الناتج من
اسفل الجورة مع كبسه جيدا حول الشتلة على ان يزال الكيس المجودة به الشتلة برفق حتى لاتتعرى الجزور مع
الاهتمام بان يكون الطعمة جهة هبوب الرياح حتى لاينكسر الطعم عند هبوب الرياح ثم الرى مباشرة عقب الغرس.
الموعد المناسب للغرس :
خلال الفترة من شهر اكتوبر حتى شهر يناير
و أهم عمليات الخدمة لأشجار البرتقال الصيفي هي : –

1- سرعة الإنتهاء من التقليم الشتوي قبل سريان العصارة و تكشف البراعم الخضرية الجديدة .

2 – إضافة الدفعة الأولي من السماد النيتروجيني مع أواخر فبراير و خلال مارس في حدود من 1 :  1.5 كجم نترات نشادر للشجرة المثمرة حسب حجمها قبل

الري مباشرة في منطقة الظل للشجرة  و كذلك سلفات البوتاسيوم في حدود من 5. : 75. كجم للشجرة في رية تالية .

3 – تنظيم الري و احتفاظ التربة بقدر مناسب من الرطوبة دائما ً .

4 – رش العناصر الصغري بعد ظهور النموات الحديثة .

5 – عند وجود اصابة بالنيماتودا في بعض المناطق يتم العلاج أواخر فبراير بالفيوريدان 10 % حوالي 25. كجم للشجرة قبل الري مباشرة عند نهاية الظل .

لماذا البرتقال الصيفي يمثل أهمية تصديرية عالية ؟

و ذلك لأن هذا الصنف في دول أوربا و أمريكا و حتي البلاد التي نشأ منها و هي أسبانيا و نتيجة ظروف هذه البلاد الجوية من حرارة و رطوبة تعمل علي

تكسير الصبغات الملونة و التي تعطي اللون البرتقالي المحبب للمستهلك و عودة ظهور اللون الأخضر مرة ثانية علي الثمار فيما يعرف بظاهرة إرتداد اللون

الأخضر Regrening  والتي تنتج من ظهور مادة الدي هيدرو بيور فيرن مع عنصر الماغنسيوم  فتعيد صبغات الكلوروفيل A ،B مرة ثانية ولذا تضطر  الشركات

بدهان ثمار البرتقال بالون الأصفر و هي ما تنفر المستهلك الأوربي لما لها من أضرار ، أما البرتقال المصري الصيفي فهو ذو ألوان طبيعية و يزرع من هذا

الصنف في مصر حوالي 39  ألف فدان .

البرتقال يحتوي على العناصر الآتية و هي : –

69% فيتامينc

4% كالسيوم

9% يود

6% حديد

36% نترات المنغنيز

17% حامض الستريك

32% أملاح معدنية

1% فيتامين ضد السرطان

6% فيتامين ضد الرماتيزم

9% سكر مقوي طبيعي

13% فيتامين لبناء العظام

16% عامل مساعد لإلتئام الجروح….

وفي الختام: –

نورد لكم ما ذكره البروفيسور الإيطالي(نيكولا كايو) المؤسس والمدير للمركز الصحي(المستشفى الخاص) في مدينة بارسلون بإسبانيا يذكر أنه من خلال40

سنة من التجربة والتحقيق والمطالعة وكتابة أكثر من70 كتاب ورسالة في موضوع معالجة الأمراض بالغذاء منها(كتاب البرتقال غذاء ودواء) و(كتاب العلاج بالعنب

والليمون والبرتقال) مبينا لنا فوائد هذه الفاكهة التي أنعم الله بها علينا كسائر النعم الكثيرة وما أكثرها. أدعوا الله العلي القدير للجميع بالصحة والسلامة وهو

الشافي وهو الكافي(نعمتان مجهولتان، الصحة والأمان)

وفي كل شيء لله آية تدل على أنه واحد

فوائد البرتقال الغذائية و هي : –

1- يصفي الدم ويقتل الدود وعصيره نافع.

2- عصير البرتقال يزيل الحمى ويقضي عليه ويساعد على هبوط درجة الحرارة نتيجة الحمى.

3- يطرد البلغم ومفيد لتنظيف البلعوم والحنجرة.

4- مدرر ومنظف للكلية والمثانة.

5- ملين ويزيل فضلات المعدة والأمعاء وينظفها.

6- البرتقال يساعد على إلتئام الجروح وشفاء الأمراض الجلدية ونافع لإرتفاع ضغط الدم.

7- يقوي المعدة ويقوي الأسنان ويزيل بعض أمراض اللثة في الفم ويفتت الحصى ويذيبها ويطرد الرمل من الجسم.

8- البرتقال وعصيره مقوي ومشهي خصوصا للذين يشتكون من فقر الدم.

9- يقوي الأعصاب والقلب ومنوم ومهدئ ومريح للدماغ.

10- البرتقال يقوي العظام والأظافر والشعر والأسنان ويقلل من نسبة الدهون(الكولسترول).

11- ينظم عملية الجهاز التنفسي للأسنان.

12- مضاد ضد السعال والأنفلونزا.

13- البرتقال يساعد على طرد الغازات.

14- البرتقال ينظم عمل العضلات والعروق يزيد الكالسيوم.

15- ضد الأمراض التناسلية ومرض السفلس وبعض الأمراض الزهرية.

16- نافع للأمراض الجلدية والجرب.

17- نافع لأورام الرحم والمبيض والمجاري البولية والبروستات.

18- نافع لحالات التهوع(التقيء).

19- البرتقال ناعف لأورام المفاصل والنقرس والرماتيزم وتصلب الشرايين.

20- يساعد على إزالة آثار التسمم نتيجة إستعمال الأدوية الكيمياوية.

21- يقوي الجهاز العصبي والهضمي ونافع في علاج أورام المقعد والبواسير.

22- يمنع الكثير من الأمراض السرطانية.

23- البرتقال وعصيره نافع لأمراض التيفوئيد.

24- نافع للزكام وللمصابين بالأنفلونزا.

25- البرتقال عامل مفيد للقضاء على بعض الترشحات للجهاز التناسلي عند النساء وعصيره مفيد ويعوض عن حليب الأم.

26- مفيد ومعطر ونافع مع السلطة.

27- البرتقال دواء جيد ونافع لإزالة قروح اللثة والفم.

28- ينفع إستعمال قشر البرتقال فوق الفحم المشتعل في المناقل حيث يغطي رائحة قشر البرتقال الزكية رائحة الفحم.

29- في سنة1930م قام الدكتور(مارانون) في إسبانيا بتجزئة الفيتامينات المتواجده في البرتقال وأعتبرها مفيدة لمرضى السكر كذلك يعتقد(الدكتور كرين

والد) إن عصير البرتقال مفيد لعلاج مرضى السكر أما الدكتور(شوير بروش) الإسباني يعتبر البرتقال وعصيره نافع ومفيد لكثير من الأمراض .

30- في البرتقال فوائد كثيرة حتى في قشره الخارجي وفي شحمه وبذوره(النوى) على أن لا يسرف في تناوله(فالإسراف في أي شيء مردود) (كلوا واشربوا

ولا تسرفوا).

31- بعد غسل قشر البرتقال و(تجفيفه) بحيث يمكن طحنه في الطاحونة الكهربائية جيدا كالبودر ينفع للإستعمال مع الحليب أو عند صنع وعمل المحلبي

(الكاستر) أو عمل الحلويات والكيك كمعطر وبديل عن الفانيلا وهو ينفع لغازات المعدة… وله نكهة طيبة وعطر ولون طبيعي.

32- ذكرت العلامة الفرنسية الكبيرة(السيدة لوسيه راندو) رئيسة مؤسسة الصحة الغذائية لوجود مواد حمضية وكيمياوية طبيعية في البرتقال وعصيره فهو

نافع ومفيد للجسم وتوفر وتؤمن الحرارة والحيوية والنشاط له.

33- من الفواكه المفيدة للكبار والشباب والصغار خصوصا في فصل الشتاء ونافع لسوء الهضم وورد في الكتب(القديمة) أن الصين هي منشأ فاكهة البرتقال؟!

34- كتب أحد الصينيين سنة1178م أن هناك27 نوعا من البرتقال بعضها بدون بذور(نوى)

35- إعتبر الصينيون البرتقال رمز السعادة وقال الفرس أنها خير شجرة تليق بفردوس الآخرة.

36- في أيامنا الأخيرة إستعمل الكثير زهور البرتقال(القداح) عطورا وتيجانا للعرائس.

37- أن من خصائص وفوائد فاكهة البرتقال ومنافعه الكثيرة في العلاج والشفاء تصل إلى درجة مما تجعلنا أن نقول أن وجود قفص(كارتون) البرتقال في البيت

يعادل بل أكثر من صيدلية طبيعية في معالجة الأمراض وأثرها الفعال في الشفاء.

38- ننصح الأمهات من أجل سلامة الصغار ودوام صحتهم بتغذية أطفالهن ببرتقالة أو كوب عصير البرتقال بدلا من الشكولاته أو بعض الحلويات المضرة.

39- من طريف وعجيب ما ذكر أن في جزيرة فرناندوبو بأفريقيا يوجد برتقال بحجم كبير يعادل حجم البرتقال الموجود عندنا(بالعراق) بخمس مرات أو أكثر وهو

حلو المذاق وفيه ماء كثير(ريان).

40- خلط عصير البرتقال الحلو مع قليل من العسل نافع ومفيد جدا كغذاء للصغار ويعادل حليب الأم.

عن admin

تعليق واحد

  1. نحن منتجين برتقال صيفي ننتج سنويا ف حدود 200 طن وصغر الكمية يجعلنا نعاني معاناة قاسية في عملية التسويق من طمع التجار وجشعهم

اضف رد

لن يتم نشر البريد الإلكتروني . الحقول المطلوبة مشار لها بـ *

*

إلى الأعلى